是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，可用于生吃，因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少，在0℃条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求，不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油等。
色拉是植物种子做成的油。
带女字旁都有什么字 女字旁有哪些字
xr游戏机可以关机吗 苹果xr如何关机
开机后安全模式进不了 安全模式进不去
2寸蓝底证件照标准 蓝底证件照背景
江南百景图有几个府 江南百景图攻略
布字开头的成语有哪些 蒙字开头的成语
翡翠原石如何看刷过皮 如何看翡翠原石
世界上最大的蓝皮龟 世界最大的乌龟
怎么办理指定号码手机号 电话卡怎么办理
吃什么容易发腮 猫咪发腮吃什么
人和动物的根本区别 人和动物的区别
屋里可以种的树 家里种什么树好
波斯圣女是什么 圣女是什么意思
高铁能带白酒上车吗 高铁让带白酒吗
微信朋友圈背景视频怎么换掉 朋友圈背景视频
世界杯赛金牌是纯金 金牌是纯金的吗
0-3岁的儿童古诗三百首 三百首古诗大全
可汗的妻子叫什么 可汗是什么意思
用字加一笔能写几个字 加一笔是什么字
天蝎男惦念白羊女的表现 白羊女和天蝎男
